Mini helados, ticket más alto
Egipto enseña a vender varios sabores en una sola caja.
Dolato no inventó el gelato. Inventó el pack: minipalitos para que el cliente pruebe varios sabores sin elegir mal. El ticket sube porque la unidad de venta deja de ser ‘un cono’ y pasa a ser ‘una experiencia de surtido’. En Talabat, una caja de 25 minis sale EGP 735: el formato es el margen.
- Mini helados, máximo impacto en ventas — Copiloto — @somoscopiloto