Catálogo de casos · Comida preparada y de calle · Platos asiáticos y de mercado
Crepes de sorgo y tortas de trigo sarraceno de feria
Cocina tradicional en plancha en un puesto de feria
En la feria de cinco días de Yangpyeong, un puesto prepara crepes de sorgo y tortas de trigo sarraceno sobre una plancha. Las piezas cuestan entre 2.000 y 3.000 won coreanos (unos 1,5 a 2,2 USD).
- Sector
- Comida preparada y de calle
- Subsector
- Platos asiáticos y de mercado
- Inversión inicial (estimación editorial)
- 500–2.000 USD
- Qué incluye la inversión
- Plancha grande y puesto en feria.
- Espacio necesario
- Local pequeño o puesto
- Riesgo (estimación editorial)
- medio
- Formato
- Puesto o local de venta
- Idioma del video
- Coreano
Ver el video original en Instagram — publicado por @korea__table
La inversión (en dólares estadounidenses), el espacio y el riesgo son estimaciones editoriales de BizGuay, no datos de la fuente. Las cifras que aparezcan son declaraciones del autor del video y no están verificadas. BizGuay no aloja el video: enlaza al original.