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Catálogo de casos · Comida preparada y de calle · Platos asiáticos y de mercado

Tteokbokki con rábano en mercado tradicional

Salsa dulce y picante que toma humedad del rábano rallado.

La publicación muestra un puesto en el mercado Gwangjang, en Seúl, que prepara tteokbokki con rábano en una plancha grande. Según el texto, casi no usa agua porque el líquido sale del rábano.

Sector
Comida preparada y de calle
Subsector
Platos asiáticos y de mercado
Inversión inicial (estimación editorial)
2.000–10.000 USD
Qué incluye la inversión
Puesto de comida en mercado: cocina, utensilios y permiso.
Espacio necesario
Local pequeño o puesto
Riesgo (estimación editorial)
medio
Formato
Puesto o local de venta
Idioma del video
Coreano

Ver el video original en Instagram — publicado por @korea__table

La inversión (en dólares estadounidenses), el espacio y el riesgo son estimaciones editoriales de BizGuay, no datos de la fuente. Las cifras que aparezcan son declaraciones del autor del video y no están verificadas. BizGuay no aloja el video: enlaza al original.

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