Catálogo de casos · Comida preparada y de calle · Restaurante o cafetería con concepto
Restaurante con menú de platos en miniatura (Japón)
Elegir con los ojos: el plato en miniatura antes de pedir
En Japón, un restaurante pone miniaturas de sus platos en el menú para que el cliente escoja viéndolos. Los clientes graban el menú y difunden el local. Idea de fondo: mostrar lo que llegará a la mesa reduce la duda.
- Sector
- Comida preparada y de calle
- Subsector
- Restaurante o cafetería con concepto
- Inversión inicial (estimación editorial)
- 10.000–50.000 USD
- Qué incluye la inversión
- Restaurante temático: cocina, mobiliario y alquiler del local.
- Espacio necesario
- Local comercial
- Riesgo (estimación editorial)
- medio
- Formato
- Puesto o local de venta
- Idioma del video
- Portugués
Ver el video original en Instagram — publicado por @filiperuga
La inversión (en dólares estadounidenses), el espacio y el riesgo son estimaciones editoriales de BizGuay, no datos de la fuente. Las cifras que aparezcan son declaraciones del autor del video y no están verificadas. BizGuay no aloja el video: enlaza al original.