Catálogo de casos · Repostería, chocolate y dulces · Postres en vaso y porciones
Mont Blanc preparado al momento con pavlova y helado
Crema extruida frente al cliente sobre pavlova y helado
Se extruye la crema sobre una base de pavlova y helado de vainilla, preparada al pedir.
- Sector
- Repostería, chocolate y dulces
- Subsector
- Postres en vaso y porciones
- Inversión inicial (estimación editorial)
- 2.000–10.000 USD
- Qué incluye la inversión
- Estimación por categoría (subsector y formato); el video aún no se ha revisado fotograma a fotograma.
- Espacio necesario
- Local pequeño o puesto
- Riesgo (estimación editorial)
- medio
- Formato
- Puesto o local de venta
- Idioma del video
- Inglés
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La inversión (en dólares estadounidenses), el espacio y el riesgo son estimaciones editoriales de BizGuay, no datos de la fuente. Las cifras que aparezcan son declaraciones del autor del video y no están verificadas. BizGuay no aloja el video: enlaza al original.