Catálogo de casos · Comida preparada y de calle · Platos asiáticos y de mercado
Dosa grande y crujiente de sémola con verduras y especias
Masa extendida sobre una plancha grande hasta quedar crujiente y calada.
Se extiende una masa líquida sobre una plancha amplia y se cubre con verduras y especias hasta que queda crujiente. Se sirve en formato grande.
- Sector
- Comida preparada y de calle
- Subsector
- Platos asiáticos y de mercado
- Inversión inicial (estimación editorial)
- 2.000–10.000 USD
- Qué incluye la inversión
- Plancha larga, gas, insumos y puesto de comida.
- Espacio necesario
- Local pequeño o puesto
- Riesgo (estimación editorial)
- medio
- Formato
- Puesto o local de venta
- Idioma del video
- Otro
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La inversión (en dólares estadounidenses), el espacio y el riesgo son estimaciones editoriales de BizGuay, no datos de la fuente. Las cifras que aparezcan son declaraciones del autor del video y no están verificadas. BizGuay no aloja el video: enlaza al original.