Catálogo de casos · Comida preparada y de calle · Comida saludable y fruta
Patilla (sandía) como base de comida gourmet
La patilla usada como base para elaborar piezas de alimentos gourmet. Plantea que una tradición se vuelve negocio al presentarla de forma distinta.
- Sector
- Comida preparada y de calle
- Subsector
- Comida saludable y fruta
- Inversión inicial (estimación editorial)
- 500–2.000 USD
- Qué incluye la inversión
- Puesto de fruta preparada: cortes, envases y licencia de alimentos.
- Espacio necesario
- Local pequeño o puesto
- Riesgo (estimación editorial)
- medio
- Formato
- Puesto o local de venta
- Idioma del video
- Español
Ver el video original en Instagram — publicado por @ian.emprende (Instagram)
La inversión (en dólares estadounidenses), el espacio y el riesgo son estimaciones editoriales de BizGuay, no datos de la fuente. Las cifras que aparezcan son declaraciones del autor del video y no están verificadas. BizGuay no aloja el video: enlaza al original.